Кофе подают в различных видах посуды, выбор которой зависит от типа напитка, сервировки и традиций. Рассмотрим основные варианты подачи кофе.

Содержание

Кофе подают в различных видах посуды, выбор которой зависит от типа напитка, сервировки и традиций. Рассмотрим основные варианты подачи кофе.

Основные виды кофейной посуды

Классические варианты

  • Кофейные чашки (150-200 мл)
  • Эспрессо чашки (60-90 мл)
  • Стаканы для айриш кофе
  • Французские прозрачные чашки

Посуда для разных видов кофе

Соответствие напитков и посуды

ЭспрессоТолстостенные керамические чашки
КапучиноШирокие чашки объемом 180-200 мл
ЛаттеВысокие прозрачные бокалы 240-360 мл
АмериканоОбычные кофейные чашки 200-250 мл

Материалы для кофейной посуды

Популярные варианты

  1. Фарфор - сохраняет температуру и подчеркивает вкус
  2. Керамика - долго держит тепло
  3. Стекло - для демонстрации слоев напитка
  4. Металл - дорожные варианты

Современные тенденции подачи

Новые подходы

  • Двойные стенки - для защиты от ожогов
  • Эргономичные ручки - для удобства
  • Термостойкое стекло - сочетание стиля и функциональности

Правила сервировки

При подаче кофе учитывают:

  • Температуру напитка
  • Наличие десерта
  • Формальность мероприятия
  • Национальные традиции

Выбор посуды для кофе влияет на сохранение температуры, аромата и общего впечатления от напитка.

Другие статьи

Отправь что-нибудь хорошее и прочее